Precisão
Cada corte, temperatura e textura tem uma intenção.

Energia japonesa. Alma do Douro.
Cortes precisos, texturas contrastantes e ingredientes tratados com respeito.
RamenEntremeada, naruto, ovo, pak choi, cogumelos shiitake e alga.
Combos de Sushi10 uramaki salmão c/philadelphia · 5 gamba c/alface · 10 hotsushi maki philadelphia · 3 nigiri salmão · 2 gunkan salmão c/gamba.
EspecialSalmão, ovas pretas, ovo de cordona, abacate e tomate cereja. 1 unidade.

Genki Douro nasce do encontro entre a precisão japonesa e a hospitalidade do Norte. Uma mesa contemporânea, informal e atenta ao produto.
Cada corte, temperatura e textura tem uma intenção.
Peixe, vegetais e arroz escolhidos com rigor.
Um serviço próximo, tranquilo e sem cerimónias desnecessárias.
O menu foi desenhado como um livro interativo. Em cada página pode consultar preços, alergénios e abrir a imagem de cada prato.
Ver menu completoUma direção visual pensada para tornar a refeição íntima, calma e memorável.
